Rezept
Obst-Getreide-Brei
Rezepte für Babys Beikost
(Workshopunterlagen REVAN, 2016)
Zutaten für 2 Portionen
- 200 ml Wasser
- 20 g Getreideflocken (z.B. Hirseflocken)
- ½ Apfel (ca. 50 g)
Zubereitung
- Wasser aufstellen.
- Hirseflocken darin aufkochen.
- Hirseflocken 3 – 5 Minuten gut quellen lassen.
- Apfel waschen, schälen und mit der Küchenreibe fein raspeln.
- Apfelraspel unter die Hirseflocken vermengen und anrichten.
Tipp:
Statt Hirse kann auch jedes andere Getreide in Form von Flocken verwendet werden, wie beispielsweise Dinkel, Weizen oder Reisflocken.
